Sâm Dây là một thảo dược quý, têm Đông Y là Đảng Sâm, trên Kon Tum còn gọi là Hồng Đẳng Sâm. Đặt tên Sâm Dây là vì trước đây khi chưa được định danh đây là loài thực vật gì, người dân chỉ thấy đây là một loại cây thân leo, mọc bò trên mặt đất và đặc biệt phổ biến là tại vùng Tu Mơ Rông vùng núi Ngọc Linh Kon Tum. Đào củ lên thì lấy có vị ngọt Sâm thì gọi đây là Sâm Dây. Sâm Dây có vị ngọt thanh, trên thị trường rất nhiều vùng đặt tên Sâm Đất, Sâm Dây nhưng ăn vào thì thấy đắng thì đó không phải Sâm Dây, thường là củ Bách Bộ mà dân hay gọi là Sâm Cao Cẳng.
Khi ấy các nhà khoa học đã định danh đây là loài Đẳng Sâm, Phòng Đẳng Sâm thuộc chi Đẳng Sâm họ hoa chuông Codonopsis, trong Đông Y gọi là Đẳng Sâm vì loài này biết đến đầu tiên tại huyện Thượng Đẳng của Trung Quốc. nên còn gọi là Thượng Đẳng Nhân Sâm. Lưu ý Đẳng Sâm Việt Nam và Trung Quốc khác nhau, tôi đã có nhiều video phân biệt.
Với nhu cầu sử dụng tươi để ngâm mật ong, nhưng gửi tươi qua đường bưu điện nhiều ngày sẽ giảm chất lượng, thường củ Sâm sẽ dễ bị nũng giảm chất lượng. Nhật Trường Kon Tum cung cấp sản phẩm Sâm Dây Thái Lát ngâm với Mật ong hoa café nguyên chất. - 1kg Sâm Dây tươi rửa sạch bằng máy, sau đó cho máy thái lát, sẽ cho lát thái đều, mỏng.
- 1 lít Mật ong hoa café nguyên chất chất lượng, giá thành phải chăng
Sâm Dây tươi được chọn từ những củ Sâm Dây tự nhiên từ vùng đất Kon Tum. Sự hoà quyện giữa hai nguyên liệu giúp quý khách tiện lợi nhai sâm vào buổi sang, giúp nâng cao sức khoẻ, phòng bệnh và tăng sức đề kháng. Quý khách có thể dùng lát sâm ngâm mật ong để nấu nước uống trà kết hợp với một số thảo mộc khác.
Sâm ngâm mật ong là cách kết hợp từ cổ xưa tới nay, đây cũng xem là một cách thức bào chế dược trong Đông Y.
Theo dược học cổ truyền, Sâm là một trong những vị thuốc quý, có công dụng đại bổ nguyên khí, bổ ích ngũ tạng, sinh tân dưỡng huyết. Sâm kết hợp mật ong, một dược liệu có công dụng bổ trung ích khí, nhuận táo chỉ thống, hoãn cấp giải độc, an ngũ tạng, hòa bách dược.
Sâm tươi cho vào máy để thái cho lát thái đều đẹp
Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không thể thay thế thuốc chữa bệnh