1. Tên gọi & Giải thích ý nghĩa
•    Tên tiếng Anh: Bitter bolete (hoặc Bitter tylopilus). 
•    Tên khoa học: Tylopilus felleus (Bull.) P. Karst. Thuộc chi Tylopilus, họ Nấm lấy/Nấm tà (Boletaceae). 
•    Tên Đông y: Hiện tại, các tài liệu Đông y chính thống (như Thần Nông Bản Thảo hay Bản Thảo Cương Mục) không có ghi chép riêng về vị thuốc mang tên "Nấm tràm". Do đặc tính vị, trong dân gian và y học bản địa đôi khi gọi nó là Khổ khuẩn (苦菌 - nấm đắng). 
•    Tên tiếng Trung: 苦粉孢牛肝菌 (Khổ phấn bào ngưu can khuẩn - Nấm ngưu can bào tử hồng có vị đắng).
•    Tên dân gian: Nấm tràm, Nấm rừng tràm.
•    Giải thích tên gọi:
o    Tên khoa học: Từ "Tylopilus" bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp (tylos nghĩa là sưng/u lên và pilos nghĩa là cái mũ). Từ "felleus" trong tiếng Latinh nghĩa là "thuộc về mật / đắng như mật" (do vị cực đắng của nấm).
o    Tên dân gian: Gọi là Nấm tràm vì loài nấm này chỉ mọc lên từ lớp thảm mục (lá, cành rụng) bên dưới các rừng cây tràm. 

2. Mô tả hình thái & Phân bố sinh thái
•    Mô tả hình thái:
o    Mũ nấm: Đường kính từ 5–15 cm. Khi non có hình búp tròn béo múp, màu tím nhạt hoặc nâu xám. Khi già, mũ nấm xòe ra như chiếc ô, chuyển sang màu nâu nhạt, nâu óc chó.
o    Thụ tầng (mặt dưới mũ): Có dạng xốp mút (nhiều lỗ nhỏ), lúc đầu màu trắng hoặc kem, khi già chuyển dần sang màu hồng thịt hoặc đỏ nhạt.
o    Cuống nấm: Cao khoảng 7–10 cm (đôi khi tới 20 cm), dày 2–3 cm, phần gốc thường phình to. Trên cuống có mạng lưới gân rất rõ.
o    Thịt nấm: Màu trắng mịn, khi cắt ra không đổi màu hoặc chỉ hơi chuyển sang sắc hồng nhẹ, có vị rất đắng.
•    Phân bố:
o    Thế giới: Phân bố rộng ở vùng Đông Bắc Âu và Bắc Mỹ.
o    Việt Nam: Mọc nhiều ở các tỉnh miền Central (Thừa Thiên Huế, Quảng Bình, Quảng Trị) và miền Nam (Phú Quốc - Kiên Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ). 
3. Thành phần hóa học & Tính vị
•    Thành phần hóa học: Nấm tràm rất giàu dinh dưỡng bao gồm:
o    Hàm lượng cao các hợp chất Phenolic và Flavonoid (giúp chống oxy hóa mạnh).
o    Polysaccharide (như Beta-glucan) giúp tăng cường miễn dịch.
o    Các Alkaloid, Triterpenoid tạo nên vị đắng đặc trưng.
o    Vitamin nhóm B, sắt, kẽm, tinh dầu tràm hấp thụ từ rễ cây và các axit amin thiết yếu.
•    Tính vị: Vị đắng (khổ), tính mát (hàn). 

4. Công dụng & Cách dùng
Theo Y học cổ truyền (Dân gian)
•    Công dụng: Thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể, giải rượu, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng và ngủ sâu giấc.
•    Cách dùng: Chủ yếu dùng làm thực phẩm trong các món ăn bài thuốc. Nấm tươi sau khi hái về được cạo sạch đất, ngâm nước muối, luộc sơ qua để giảm bớt vị đắng. Sau đó đem nấu canh với lá khoai lang, rau muống, rau mồng tơi, hoặc kho tiêu, xào tôm thịt.
Theo Y học hiện đại & Nghiên cứu khoa học
•    Công dụng:
o    Chống oxy hóa: Các nghiên cứu (như nghiên cứu của Đại học Khoa học - Đại học Huế) chứng minh dịch chiết nấm tràm có khả năng dọn dẹp gốc tự do mạnh mẽ.
o    Kháng khuẩn, kháng nấm và kháng virus: Chất đắng tylopilan trong nấm có đặc tính ức chế một số dòng tế bào u và kháng vi sinh vật.
o    Hỗ trợ người tiểu đường & tim mạch: Giúp kiểm soát lipid máu nhờ hàm lượng chất xơ và polysaccharide. 
•    Các nghiên cứu tiêu biểu: Tại Việt Nam, có nhiều đề tài nghiên cứu cấp Nhà nước và cấp Bộ về nấm tràm, tiêu biểu như đề tài "Nghiên cứu đa dạng di truyền và một số hoạt chất sinh học của nấm Tràm (Tylopilus felleus)" do Đại học Huế thực hiện, tập trung sâu vào việc phân tách các phân đoạn polysaccharide có hoạt tính sinh học. 

5. Độc tính & Tác dụng phụ
•    Độc tính: Nấm tràm Tylopilus felleus tự nhiên không chứa độc tố gây chết người. Tuy nhiên, vì cấu trúc loài này có vị cực đắng nên tại các nước phương Tây, người ta xếp nó vào loại "Không ăn được" (inedible). Tại Việt Nam, người dân có kinh nghiệm chế biến nên nó trở thành đặc sản. 
•    Tác dụng phụ & Lưu ý nguy hiểm:
o    Ngộ độc thứ cấp: Nấm tràm mọc hoang dại sau mưa, rất dễ bị nhầm lẫn với các loại nấm độc có hình dáng tương tự (như nấm độc tán trắng hoặc các loài nấm mật có độc khác).
o    Phản ứng hệ tiêu hóa: Do tính hàn và vị đắng đậm, nếu chế biến không kỹ (không luộc bỏ nước đầu) hoặc ăn quá nhiều có thể gây lạnh bụng, đau bụng, buồn nôn hoặc tiêu chảy.
o    Kiêng kỵ: Không ăn nấm tràm chung với đồ lạnh (đá nước), không dùng cho người đang bị tỳ vị hư hàn (hệ tiêu hóa yếu, hay bị tiêu chảy).
6. Thu hái, Chế biến & Bộ phận làm thuốc
•    Bộ phận dùng: Toàn bộ thể quả (quả nấm bao gồm mũ và cuống nấm). 
•    Thu hái: Nấm chỉ xuất hiện vào mùa mưa (khoảng tháng 4 – tháng 5 hoặc tháng 7 – tháng 8 âm lịch tùy vùng). Vòng đời nấm rất ngắn, chỉ rộ lên trong vòng 1-2 tuần sau mưa lớn. Người ta hái nấm khi còn ở dạng búp tròn để có chất lượng ngon nhất.
•    Chế biến & Bảo quản:
o    Dùng tươi: Gọt sạch chân nấm, ngâm nước muối loãng, luộc chín rồi ngâm lại vào nước lạnh để giảm đắng.
o    Bảo quản lâu dài: Luộc chín nấm, để ráo rồi cấp đông; hoặc phơi/sấy khô hoàn toàn để tích trữ dùng quanh năm. 
7. Ứng dụng kinh tế, Cách trồng & Vùng đất phù hợp
•    Ứng dụng kinh tế: Nấm tràm mang lại giá trị kinh tế thời vụ rất cao cho người dân vùng có rừng tràm (như Phú Quốc hay Thừa Thiên Huế). Giá nấm tươi đầu mùa dao động khá cao và luôn trong tình trạng "cháy hàng" vì là đặc sản tự nhiên được ưa chuộng. 
•    Vùng đất phát triển phù hợp: Đất cát hoặc đất thịt nhẹ dưới tán rừng tràm, có độ ẩm cao, thảm mục hữu cơ dày, có sự cộng sinh giữa hệ rễ cây tràm (tràm gió, tràm năm gân, tràm hoa vàng) với sợi nấm. 
•    Cách trồng dược liệu:
o    Thực tế: Hiện nay, nấm tràm thương phẩm trên thị trường 100% là thu hái tự nhiên. Loài nấm này thuộc nhóm nấm cộng sinh rễ (mycorrhizal fungi), chúng cần có mối liên kết sinh học phức tạp với rễ cây tràm sống để phát triển, do đó chưa thể nuôi trồng nhân tạo quy mô công nghiệp trên giá thể mùn cưa giống như nấm rơm hay nấm bào ngư.
o    Hướng phát triển: Các nhà khoa học hiện nay chỉ dừng lại ở mức thử nghiệm tưới dịch bào tử nấm vào các gốc cây tràm non trong điều kiện bán tự nhiên để tăng mật độ mọc nấm khi mùa mưa đến.