Sinh ra và lớn lên tại Kon Tum, mảnh đất Tây Nguyên rộng lớn, chúng tôi những con người yêu chính quê hương mình, cảm ơn tạo hoá đã ban cho chúng tôi những sản vật tuyệt vời.
Chúng tôi tin tưởng và chứng minh rằng Sâm Việt Nam không hề thua kém bất cứ loại Sâm nào trên thế giới.
Chúng tôi không thể trả lời hết được hạnh phúc là gì, nhưng việc phát triển dược liệu của quê hương là một hạnh phúc mà hằng ngày chúng tôi đang làm, theo đuổi và tận hưởng.
Chúng tôi kiên trì trên con đường phát triển dược liệu, trải qua muôn vàn khó khăn, chúng tôi hiện nay đã bước từng bước phát triển Trang Trại Dược Liệu tại Khu 37 Hộ Xã Măng Đen Tỉnh Quảng Ngãi để trồng những cây dược liệu quan trọng trong Y Học Cổ Truyền với phương pháp nông nghiệp hữu cơ, mong muốn cung cấp được dược liệu không chỉ là nguồn gốc Việt Nam mà còn nâng cao chất lượng và sạch, được phát triển kết tinh từ thiên nhiên tại Măng Đen
Đi rồi mới ra con đường, đam mê với cây dược liệu quê hương, đó là động lực để hiện thực ra sản phẩm tốt, từ khâu trồng tới sơ chế bảo quản dược liệu, tạo sinh kế cho người dân miền núi, giữ người ở lại phát triển quê hương, tạo thêm nhiều công ăn việc làm cho vùng đất trở nên tuyệt vời hơn
Cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và chọn lựa sử dụng sản phẩm Nhật Trường Kon Tum Khi quý khách mua hàng tại Nhật Trường Kon Tum - www.nhattruongkontum.com, trên mỗi sản phẩm có một mã QR CODE riêng biệt, quý khách vui lòng quét mã. Mã code giúp phân biệt sản phẩm thật giả, cũng như giúp chúng tôi hỗ trợ quý khách hàng tốt hơn
Ngoài ra trên mỗi sản phẩm gửi đi cho khách hàng Nhật Trường Kon Tum sẽ bao gồm bảng giá sản phẩm hiện đại thể hiện bằng QR CODE
Cám Gạo - Rice Bran - Túi 1kg
- Thông tin: Tài liệu tham khảo
- Sản phẩm sau khi sấy được hút chân không, sản phẩm chúng tôi không bỏ bất kỳ chất bảo quản, hoàn toàn tự nhiên, kho hàng tiêu chuẩn không ẩm thấp.
- Sản phẩm chúng tôi được rất nhiều quý khách hàng tin tưởng và sử dụng. Sản phẩm chúng tôi đã đi khắp nước và được rất nhiều quý khách hàng tin tưởng, chọn lựa.
- Tốt nghiệp Y Học Cổ Truyền, chúng tôi sẽ tư vấn cho quý khách chọn lựa và cách sử dụng tốt nhất.
- Quý khách ở nước ngoài vui lòng gửi email kinhdoanh@nhattruongkontum.com hoặc Viber (+84) 906968923
Ngoài ra trên mỗi sản phẩm gửi đi cho khách hàng Nhật Trường Kon Tum sẽ bao gồm bảng giá sản phẩm hiện đại thể hiện bằng QR CODE
Cám gạo (Rice Bran) là lớp vỏ mỏng bao bọc bên ngoài hạt gạo, một phụ phẩm nông nghiệp nhưng lại là dược liệu quý giá trong y học cổ truyền và mỹ phẩm hiện đại nhờ chứa hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cực kỳ đậm đặc.
Dưới đây là cẩm nang chi tiết và toàn diện về dược liệu cám gạo từ tên gọi, nghiên cứu khoa học đến giá trị kinh tế.
📋 DANH PHÁP VÀ TÊN GỌI
• Tên tiếng Anh: Rice Bran.
• Tên khoa học: Oryza sativa L. (thuộc họ Hòa thảo - Poaceae).
• Tên Đông y: Mễ bì (米皮) hoặc Mễ khang (米糠).
• Tên tiếng Trung: 米糠 (Mǐkāng).
• Tên dân gian: Cám gạo, cám mịn.
• Giải thích tên gọi: "Mễ" nghĩa là gạo, "Khang" hoặc "Bì" nghĩa là vỏ vụn thô hoặc lớp da bên ngoài. Cám gạo chính là phần vỏ bọc bên ngoài phôi hạt gạo được tách ra trong quá trình xay xát.
🧪 THÀNH PHẦN HÓA HỌC & DƯỢC TÍNH
Cám gạo chiếm khoảng 10% trọng lượng hạt lúa nhưng chứa đến 60% hàm lượng dinh dưỡng của cả hạt gạo:
• Lipid (15 - 22%): Giàu các axit béo không bão hòa như Axit Oleic, Axit Linoleic, Axit Palmitic. Đặc biệt chứa Gamma-Oryzanol (hợp chất chống oxy hóa cực mạnh chỉ có trong dầu cám gạo).
• Hợp chất sinh học: Tocopherols và Tocotrienols (Vitamin E tự nhiên), Axit Ferulic, Phytosterols.
• Vitamin & Khoáng chất: Rất giàu Vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6), Sắt, Kẽm, Magiê, Phốt pho.
• Chất xơ & Protein (12 - 16%): Giàu các axit amin thiết yếu.
☯️ Y HỌC CỔ TRUYỀN (ĐÔNG Y)
• Tính vị: Vị ngọt (cam), tính bình (bình), không độc.
• Quy kinh: Quy vào kinh Tỳ, Vị và Đại tràng.
• Công dụng: Kiện tỳ ích vị, trừ thấp đại tràng, nhuận tràng thông tiện, thanh nhiệt giải độc, dưỡng huyết phế.
• Chủ trị: Trị chứng nghẹn (ích nghẹn), phù thũng do thiếu vitamin B1 (tê phù cước khí), đầy bụng, ăn uống không tiêu, da dẻ khô sạm.
🔬 Y HỌC HIỆN ĐẠI & NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Công dụng theo y học hiện đại:
• Chống lão hóa và làm sáng da: Ức chế enzyme tyrosinase, giảm hình thành melanin, bảo vệ da khỏi tia UV.
• Hạ cholesterol máu: Gamma-oryzanol ngăn cản sự hấp thu cholesterol xấu (LDL) tại đường ruột.
• Điều hòa đường huyết: Chất xơ hòa tan làm chậm quá trình hấp thụ glucose.
Các nghiên cứu khoa học uy tín:
• Nghiên cứu về Gamma-Oryzanol: Các thử nghiệm lâm sàng được công bố trên Journal of Agricultural and Food Chemistry chứng minh Gamma-oryzanol trong cám gạo có khả năng chống oxy hóa cao gấp 4 lần Vitamin E, giúp giảm các triệu chứng tiền mãn kinh và hạ lipid máu.
• Nghiên cứu chống ung thư: Chất IP6 (Inositol Hexaphosphate) trong cám gạo được Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ (NCI) nghiên cứu về khả năng tăng cường tế bào miễn dịch tự nhiên (NK cells) và ức chế khối u.
🌍 ỨNG DỤNG TRONG Y HỌC DÂN GIAN THẾ GIỚI
• Việt Nam & Trung Quốc: Dùng nước vo gạo đặc (chứa cám) hoặc cám gạo sao vàng để trị tiêu chảy, phù thũng, làm mịn da.
• Nhật Bản: Phụ nữ Phù Tang từ nhiều thế kỷ trước đã dùng cám gạo (Nuka) bỏ vào túi vải để tắm và rửa mặt, tạo nên làn da "Geisha" trắng mịn nổi tiếng.
• Các bộ tộc Nam Á (Ấn Độ): Cám gạo được trộn với sữa tươi làm mặt nạ trị bỏng nắng và phục hồi da tổn thương.
📦 BÀO CHẾ, CÁCH DÙNG & TÁC DỤNG PHỤ
• Bộ phận làm thuốc: Lớp vỏ cám mịn thu được sau khi đã tách bỏ vỏ trấu cứng bên ngoài.
• Cách bào chế: Cám gạo tươi rất dễ bị oxy hóa gây ôi thiu do hoạt động của enzyme lipase. Cần phải sấy bất hoạt enzyme (ổn định cám) bằng nhiệt độ cao ngay sau khi xay xát. Để làm mỹ phẩm, cám được lọc qua rây siêu mịn để loại bỏ vụn trấu.
• Cách sử dụng:
• Dùng ngoài: Hòa với sữa chua/sữa tươi làm mặt nạ, sữa tắm (15-20 phút rồi rửa sạch).
• Dùng trong: Pha bột cám gạo chín/thức uống dinh dưỡng (10-20g/ngày).
• Tác dụng phụ & Độc tính: Hoàn toàn không có độc tính. Tuy nhiên, nếu cám gạo bị lẫn vụn trấu sắc nhọn có thể gây trầy xước, kích ứng da. Cám để lâu bị mốc, ôi thiu có thể gây viêm da dị ứng.
🌱 ĐẶC ĐIỂM SÌNH THÁI, PHÂN BỐ & KỸ THUẬT TRỒNG
• Mô tả hình thái & Phân bố: Cây lúa (Oryza sativa) là cây thân thảo hằng năm, cao từ 1–1.8 m, lá mỏng, hẹp, dài. Cám gạo không tồn tại độc lập mà là cấu trúc giải phẫu bao quanh hạt gạo nội nhũ. Phân bố rộng khắp các vùng nhiệt đới và ôn đới, đặc biệt là các thung lũng sông lớn tại châu Á.
• Vùng đất phát triển phù hợp: Đất phù sa màu mỡ, đất thịt pha sét, giữ nước tốt, độ pH từ 5.5 - 6.5. Cần nguồn nước tưới dồi dào và ánh sáng mặt trời mạnh.
• Kỹ thuật trồng dược liệu: Áp dụng quy chuẩn GACP-WHO cho vùng trồng lúa sạch. Không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học và phân bón nặng để đảm bảo cám gạo thu được không bị tồn dư kim loại nặng và hóa chất độc hại (vốn tích tụ nhiều nhất ở lớp vỏ cám).
💰 ỨNG DỤNG KINH TẾ LÀM GIÀU & GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG
• Ứng dụng kinh tế: Cám gạo thô trước đây chỉ dùng làm thức ăn gia súc với giá trị rất thấp. Hiện nay, việc chiết xuất Dầu cám gạo (Rice Bran Oil) cao cấp và sản xuất Cám gạo hữu cơ vi sinh phục vụ ngành mỹ phẩm/dược phẩm mang lại giá trị gia tăng gấp 10 - 20 lần.
• Thị trường Việt Nam: Giá cám gạo thô khoảng 8.000 – 12.000 VNĐ/kg, nhưng cám gạo hữu cơ sấy tiệt trùng dùng cho spa/mỹ phẩm có giá từ 80.000 – 200.000 VNĐ/kg.
• Thị trường thế giới: Xu hướng tiêu dùng sản phẩm chăm sóc da tự nhiên (Clean Beauty) thúc đẩy thị trường chiết xuất cám gạo toàn cầu đạt quy mô hàng tỷ USD, dẫn đầu bởi các cường quốc xuất khẩu như Ấn Độ, Thái Lan và Việt Nam.
📚 TRÍCH DẪN NGUỒN VÀ TÁC GIẢ UY TÍN
1. Đỗ Tất Lợi (2004), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – Mục "Mễ khang" (Cám gạo): Ghi rõ tính vị, quy kinh và các bài thuốc trị chứng cước khí, tê phù.
2. Viện Dược Liệu Việt Nam, Từ điển cây thuốc Việt Nam (Võ Văn Chi) – Khẳng định giá trị dinh dưỡng và ứng dụng bảo vệ sức khỏe của vỏ cám Oryza sativa.
3. FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ): Công nhận dầu cám gạo và các chất chiết xuất từ cám gạo an toàn (GRAS) cho mục đích thực phẩm và mỹ phẩm.
Hàng hoá sẽ đóng cẩn thận, sau đó sẽ giao hàng từ Kon Tum đến các tỉnh thành toàn quốc. Đối với quý khách mua hàng ở các huyện xã, thời gian có thể là 5-7 ngày. Còn quý khách hàng ở thành phố thì dưới 5 ngày sẽ nhận được hàng. Sau khi nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán với nhân viên giao nhận.
Ngoài ra quý khách hàng nào muốn thanh toán chuyển khoản trước thì quý khách vui lòng chuyển vào tài khoản Đối với quý khách hàng ở nước ngoài, chúng tôi sẽ thông báo cước trước tới quý khách tiền hàng + tiền cước ship từ Việt Nam tới đất nước quý khách. Chúng tôi sẽ nhận thanh toán trước, khi nhận được tiền, chúng tôi sẽ gửi hàng theo các dịch vụ chuyển phát quốc tế.
Lưu ý: Chúng tôi chỉ có một tài khoản này để giao dịch, không dùng bất cứ tài khoản nào khác
Ý kiến bạn đọc
Để biết chi tiết vui lòng kết bạn Zalo 0906968923 để được tư vấn trực tiếp
Tổng hợp thông tin kiến thức bởi: Y Sĩ Y Học Cổ Truyền Nguyễn Nhật Trường
Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Có bệnh nên đi tới bệnh viện khám bệnh
Các loại thảo dược Đông Y khi sử dụng cần tham vấn người có chuyên môn về Y Học Cổ Truyền Y Sĩ, Bác Sĩ, Lương Y. Trước khi sử dụng, các loại thảo dược Đông Y có thể có tác dụng phụ nếu không sử dụng đúng cách
Thông tin trên Website chỉ có giá trị tham khảo, học tập, tra cứu cho người Đam Mê Thực Vật Học Thảo Dược Đông Y, không dùng bất cứ hình thức nào chữa bệnh
Chúng tôi đang xây dựng dữ liệu về Cây Thảo Dược Nam và những loại Dược Liệu Phổ Biến trên thế giới, Người Việt biết xung quanh họ có cây thực vật gì công dụng ra sao, quan trọng cây nào có độc cần phải tránh, nếu thấy sai xót vui lòng bấm vào mục góp ý để có thể giúp chúng tôi hoàn thiện tốt hơn
Khuyến cáo quan trọng:
Thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo, phổ biến kiến thức khoa học và y học cổ truyền.
Người đọc KHÔNG TỰ Ý hái, chế biến hoặc sử dụng các loại thảo dược (đặc biệt là các cây có độc) khi chưa có chỉ định và sự giám sát của bác sĩ/thầy thuốc y học cổ truyền.
Website không chịu trách nhiệm cho bất kỳ trường hợp tự ý áp dụng gây ảnh hưởng đến sức khỏe hay tính mạng.
Xin cảm ơn!
Những lưu ý khi sử dụng Đẳng Sâm
Những hình ảnh ngày đầu khởi nghiệp Sâm Kon Tum
Thương Lục độc chết người không phải Nhân Sâm
5 loại Chuối Hột Rừng đặc biệt - khác biệt - đẳng cấp
Mùa thu phòng bệnh theo Y Học Cổ Truyền
Phản hồi khách hàng Thập Nhị Dược Thảo
Sâm Dây Nhật Trường Kon Tum từ năm 2013
Dùng Sâm Dây và chứng say tàu xe
Quà tặng rượu Xoa Bóp Nhật Trường Kon Tum
Cà phê và Trà Sâm Nhật Trường Kon Tum
