Sinh ra và lớn lên tại Kon Tum, mảnh đất Tây Nguyên rộng lớn, chúng tôi những con người yêu chính quê hương mình, cảm ơn tạo hoá đã ban cho chúng tôi những sản vật tuyệt vời.
Chúng tôi tin tưởng và chứng minh rằng Sâm Việt Nam không hề thua kém bất cứ loại Sâm nào trên thế giới.
Chúng tôi không thể trả lời hết được hạnh phúc là gì, nhưng việc phát triển dược liệu của quê hương là một hạnh phúc mà hằng ngày chúng tôi đang làm, theo đuổi và tận hưởng.
Chúng tôi kiên trì trên con đường phát triển dược liệu, trải qua muôn vàn khó khăn, chúng tôi hiện nay đã bước từng bước phát triển Trang Trại Dược Liệu tại Khu 37 Hộ Xã Măng Đen Tỉnh Quảng Ngãi để trồng những cây dược liệu quan trọng trong Y Học Cổ Truyền với phương pháp nông nghiệp hữu cơ, mong muốn cung cấp được dược liệu không chỉ là nguồn gốc Việt Nam mà còn nâng cao chất lượng và sạch, được phát triển kết tinh từ thiên nhiên tại Măng Đen
Đi rồi mới ra con đường, đam mê với cây dược liệu quê hương, đó là động lực để hiện thực ra sản phẩm tốt, từ khâu trồng tới sơ chế bảo quản dược liệu, tạo sinh kế cho người dân miền núi, giữ người ở lại phát triển quê hương, tạo thêm nhiều công ăn việc làm cho vùng đất trở nên tuyệt vời hơn
Cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và chọn lựa sử dụng sản phẩm Nhật Trường Kon Tum Khi quý khách mua hàng tại Nhật Trường Kon Tum - www.nhattruongkontum.com, trên mỗi sản phẩm có một mã QR CODE riêng biệt, quý khách vui lòng quét mã. Mã code giúp phân biệt sản phẩm thật giả, cũng như giúp chúng tôi hỗ trợ quý khách hàng tốt hơn
Ngoài ra trên mỗi sản phẩm gửi đi cho khách hàng Nhật Trường Kon Tum sẽ bao gồm bảng giá sản phẩm hiện đại thể hiện bằng QR CODE
Bột Đậu Săng - Cajanus cajan Powder - Túi 1kg
- Thông tin: Tài liệu tham khảo
- Sản phẩm sau khi sấy được hút chân không, sản phẩm chúng tôi không bỏ bất kỳ chất bảo quản, hoàn toàn tự nhiên, kho hàng tiêu chuẩn không ẩm thấp.
- Sản phẩm chúng tôi được rất nhiều quý khách hàng tin tưởng và sử dụng. Sản phẩm chúng tôi đã đi khắp nước và được rất nhiều quý khách hàng tin tưởng, chọn lựa.
- Tốt nghiệp Y Học Cổ Truyền, chúng tôi sẽ tư vấn cho quý khách chọn lựa và cách sử dụng tốt nhất.
- Quý khách ở nước ngoài vui lòng gửi email kinhdoanh@nhattruongkontum.com hoặc Viber (+84) 906968923
Ngoài ra trên mỗi sản phẩm gửi đi cho khách hàng Nhật Trường Kon Tum sẽ bao gồm bảng giá sản phẩm hiện đại thể hiện bằng QR CODE
Giới thiệu sơ bộ dược liệu
Cây đậu săng (đậu triều) là một cây thuốc quý và nguồn thực phẩm bổ dưỡng thuộc họ Đậu. Thảo dược này có tính mát, vị đắng, nổi bật với khả năng thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng và hỗ trợ lưu thông khí huyết mạch. Ở Việt Nam, cây thường mọc hoang dại hoặc được người dân trồng làm cọc rào vừa làm thuốc vừa làm thức ăn cải tạo đất.
Danh pháp & Tên gọi
• TÊN TIẾNG ANH: Pigeon pea, Red gram, Congo pea.
• TÊN KHOA HỌC: Cajanus cajan (L.) Millsp. (Đồng nghĩa: Cajanus indicus Spreng.).
• TÊN ĐÔNG Y: Mộc đậu (木豆), Sơn đậu săng.
• TÊN TIẾNG TRUNG: 木豆 (Mù dòu).
• TÊN DÂN GIAN: Đậu chiều, Đậu triều, Đậu cọc rào, Đậu chè.
• GIẢI THÍCH TÊN GỌI: Tên gọi "đậu săng/đậu chiều" bắt nguồn từ việc cây hay được gieo trồng ở các vùng đồi ven bờ dốc (chiều/triều cường) hoặc làm cọc rào chắn (đậu cọc rào). Tên khoa học Cajanus được Latinh hóa từ chữ "Kacang" trong tiếng Mã Lai nghĩa là cây đậu.
Mô tả hình thái, Phân bố & Thu hái
• Mô tả hình thái: Cây bụi bán gỗ, cao 1–3m. Thân cành có cạnh lồi và lông mịn. Lá kép mọc so le gồm 3 lá chét hình mũi mác, mặt dưới màu trắng nhạt. Hoa màu vàng hoặc có sọc tía, mọc thành chùm ở kẽ lá. Quả đậu dẹt, dài 4–7cm, có các vết lõm xéo. Hạt hình cầu, màu vàng nâu hoặc đỏ nhạt.
• Nguồn gốc & Phân bố: Nguồn gốc từ Ấn Độ. Hiện tại phân bố rộng rãi ở các vùng nhiệt đới. Tại Việt Nam, cây mọc và trồng nhiều ở vùng trung du miền núi phía Bắc (Phú Thọ, Thái Nguyên, Tuyên Quang) và Tây Nguyên (Đắk Lắk).
• Bộ phận làm thuốc: Rễ, lá, hạt và thân cây.
• Thu hái & Chế biến: Rễ đào quanh năm, rửa sạch, thái mỏng, phơi khô. Hạt thu hái khi quả chín già vào tháng 1–3. Lá thu hái tươi dùng ngay hoặc phơi trong bóng râm.
Thành phần hóa học & Tính vị quy kinh
• Thành phần hóa học: Hạt chứa hàm lượng protein cao (20–25%), chất xơ, vitamin nhóm B, sắt, kẽm. Ngoài ra còn có các flavonoid (quercetin, luteolin), saporin, tanin catechin, đặc biệt chứa tiền chất dopamine L-DOPA.
• Tính vị: Vị đắng, tính mát (một số tài liệu ghi vị ngọt, tính bình).
• Quy kinh: Quy vào kinh Tỳ, Vị, Phế, Can.
Công dụng Y học & Nghiên cứu khoa học
• Theo Y học cổ truyền: Ấm phế, trợ tỳ, tiêu thực, thông huyết mạch, giải độc, tiêu thũng, hạ sốt. Chủ trị ho, cảm mạo, sởi ho ở trẻ em, ban trái, mụn nhọt và chứng đái đêm.
• Theo Y học hiện đại & Dược tính học:
• Bổ máu: Hàm lượng sắt hữu cơ dồi dào giúp cải thiện tình trạng thiếu máu.
• Hạ và ổn định đường huyết: Nhờ chỉ số GI thấp và giàu xơ hòa tan giúp kiểm soát tốt insulin.
• Kháng khuẩn, bảo vệ gan: Các hợp chất polyphenol giúp chống oxy hóa, hạ men gan và thanh nhiệt.
• Hỗ trợ thần kinh: L-DOPA tự nhiên hỗ trợ cải thiện tâm trạng và giảm triệu chứng run nhẹ.
• Ứng dụng dân gian trên thế giới: Tại Ấn Độ (Ayurveda), hạt được dùng làm thực phẩm bồi bổ tế bào và rễ dùng trị viêm phế quản. Tại một số bộ tộc châu Phi, lá đậu săng giã nát đắp lên vết thương để cầm máu và kháng viêm.
• Nghiên cứu khoa học: Các nghiên cứu tại Đại học Ấn Độ và các tạp chí Dược học quốc tế chứng minh phân đoạn chiết xuất flavonoid từ lá Cajanus cajan có khả năng ức chế mạnh các gốc tự do, bảo vệ tim mạch, làm giảm nồng độ LDL-cholesterol xấu.
Cách bào chế, Sử dụng & Độc tính
• Cách bào chế:
• Hạt: Sao vàng hạ thổ trước khi sắc nước để tăng mùi thơm và giảm tính hàn.
• Rễ: Rửa sạch, sao khô, có thể tán bột mịn.
• Cách sử dụng: Dùng 20–30g hạt khô hoặc 15g rễ sắc nước uống hàng ngày. Lá tươi nấu nước tắm trị ghẻ lở, mụn nhọt ngoài da.
• Tác dụng phụ & Độc tính: Nhìn chung cây có độc tính rất thấp. Tuy nhiên, hạt sống chứa chất ức chế trypsin gây khó tiêu. Một số phân loài hoang dã chứa lượng nhỏ acid xyanhydric có thể gây ngộ độc nếu ăn sống số lượng lớn.
• Lưu ý: Không ăn sống hạt. Người bị bệnh gút nặng (do chứa purin) hoặc người tỳ vị hư hàn (lạnh bụng, tiêu chảy) cần hạn chế dùng.
Giá trị kinh tế & Kỹ thuật canh tác
• Vùng đất phù hợp: Cây cực kỳ dễ sống, chịu được khô hạn và đất nghèo dinh dưỡng. Phát triển tốt nhất trên đất xốp ẩm, có độ pH từ 4.5 – 8.4.
• Kỹ thuật trồng: Nhân giống bằng hạt vào đầu mùa mưa. Đào hố rạch sâu, gieo hạt trực tiếp dưới đất, cây tự sinh trưởng đâm nhánh tự do mà không cần tưới tiêu hay chăm bón phức tạp. Rễ cây có nốt sần cố định đạm giúp cải tạo đất rất tốt.
• Ứng dụng kinh tế: Trồng làm hàng rào, làm cây chủ thả cánh kiến đỏ thu hoạch nhựa làm dung môi. Hạt làm thức ăn gia súc hoặc chế biến thực phẩm chay xuất khẩu.
• Giá trị thị trường: Tại Việt Nam, đậu săng chủ yếu tiêu thụ ở dạng dược liệu thô hoặc nông sản bản địa với giá dao động 80.000 – 150.000 VNĐ/kg hạt khô. Trên thế giới, đây là mặt hàng nông sản chiến lược tại Ấn Độ và châu Phi do nhu cầu đạm thực vật tăng cao.
Nguồn trích dẫn uy tín
1. Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam – GS. Đỗ Tất Lợi.
2. Từ điển cây thuốc Việt Nam – Võ Văn Chi.
3. CSDL Dược liệu Dược thư Quốc gia Việt Nam.
4. Hệ thống Tra cứu Dược liệu – Bệnh viện Nguyễn Tri Phương.
Hàng hoá sẽ đóng cẩn thận, sau đó sẽ giao hàng từ Kon Tum đến các tỉnh thành toàn quốc. Đối với quý khách mua hàng ở các huyện xã, thời gian có thể là 5-7 ngày. Còn quý khách hàng ở thành phố thì dưới 5 ngày sẽ nhận được hàng. Sau khi nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán với nhân viên giao nhận.
Ngoài ra quý khách hàng nào muốn thanh toán chuyển khoản trước thì quý khách vui lòng chuyển vào tài khoản Đối với quý khách hàng ở nước ngoài, chúng tôi sẽ thông báo cước trước tới quý khách tiền hàng + tiền cước ship từ Việt Nam tới đất nước quý khách. Chúng tôi sẽ nhận thanh toán trước, khi nhận được tiền, chúng tôi sẽ gửi hàng theo các dịch vụ chuyển phát quốc tế.
Lưu ý: Chúng tôi chỉ có một tài khoản này để giao dịch, không dùng bất cứ tài khoản nào khác
Ý kiến bạn đọc
Để biết chi tiết vui lòng kết bạn Zalo 0906968923 để được tư vấn trực tiếp
Tổng hợp thông tin kiến thức bởi: Y Sĩ Y Học Cổ Truyền Nguyễn Nhật Trường
Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Có bệnh nên đi tới bệnh viện khám bệnh
Các loại thảo dược Đông Y khi sử dụng cần tham vấn người có chuyên môn về Y Học Cổ Truyền Y Sĩ, Bác Sĩ, Lương Y. Trước khi sử dụng, các loại thảo dược Đông Y có thể có tác dụng phụ nếu không sử dụng đúng cách
Thông tin trên Website chỉ có giá trị tham khảo, học tập, tra cứu cho người Đam Mê Thực Vật Học Thảo Dược Đông Y, không dùng bất cứ hình thức nào chữa bệnh
Chúng tôi đang xây dựng dữ liệu về Cây Thảo Dược Nam và những loại Dược Liệu Phổ Biến trên thế giới, Người Việt biết xung quanh họ có cây thực vật gì công dụng ra sao, quan trọng cây nào có độc cần phải tránh, nếu thấy sai xót vui lòng bấm vào mục góp ý để có thể giúp chúng tôi hoàn thiện tốt hơn
Khuyến cáo quan trọng:
Thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo, phổ biến kiến thức khoa học và y học cổ truyền.
Người đọc KHÔNG TỰ Ý hái, chế biến hoặc sử dụng các loại thảo dược (đặc biệt là các cây có độc) khi chưa có chỉ định và sự giám sát của bác sĩ/thầy thuốc y học cổ truyền.
Website không chịu trách nhiệm cho bất kỳ trường hợp tự ý áp dụng gây ảnh hưởng đến sức khỏe hay tính mạng.
Xin cảm ơn!
Những lưu ý khi sử dụng Đẳng Sâm
Những hình ảnh ngày đầu khởi nghiệp Sâm Kon Tum
Thương Lục độc chết người không phải Nhân Sâm
5 loại Chuối Hột Rừng đặc biệt - khác biệt - đẳng cấp
Mùa thu phòng bệnh theo Y Học Cổ Truyền
Phản hồi khách hàng Thập Nhị Dược Thảo
Sâm Dây Nhật Trường Kon Tum từ năm 2013
Dùng Sâm Dây và chứng say tàu xe
Quà tặng rượu Xoa Bóp Nhật Trường Kon Tum
Cà phê và Trà Sâm Nhật Trường Kon Tum
